栗とベリーのケーキ♪

マロンとクランベリーのパウンドケーキを焼いた
今回もレシピを手直しして
昨日４本、今日２本
親族宛に送ったの

昨夏、お中元送るお金がなくて
クッキーを焼いて送ったら
なんだか好評だったの
だから この冬は ケーキにしてみた

隠し味に レモン汁を入れて
なかなかすてきに仕上がった♪
ちょっとふっくらし過ぎかな？ とも思ったけど
おいしいから 良しとしよう
まんぞくまんぞく　(o^_^o)